안산 유치원생 일부는 "햄버거병" 증상과 예방법

일명 "햄버거병"이라고 불리우는 "용혈성요독증후군"은 단기간에 신장을 망가뜨리는 희귀 질환이다.

"햄버거병"이라는 별칭으로 널리 알려진것은 1982년 미국에서 덜 익힌 패티가 들어간 햄버거를 먹고 이 병에 걸렸다는 주장이 나오면서 붙은 것인데, 의료계에 따르면 햄버거병은 고기를 잘 익히지 않는 상태에서 먹거나, 살균되지 않은 우유, 오염된 야채 과일 등을 섭취하면 걸릴 수 있다고 한다.

 

증상은 몸이 붓거나, 혈압이 높아지기도 하며 경련이나 혼수 등의 신경계 증상이 나타날 수도 있으며

사망률은 발생 환자의 약 5~10%인 것으로 알려져 있으며,  아직까지 적절한 예방법 및 치료법은 없은 없다고 한다.

 

상세한 예방법은 없어도 음식은 되도록 완전히 익혀 먹도록 하고, 오염된 물과 채소는 피해주는 것이 좋습니다.

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